Le Chamarel Restaurant propose une cuisine créole raffinée, mettant l'accent sur des ingrédients locaux pour créer des plats uniques et savoureux.
Les saveurs de Maurice face au paysage
Perché à 260 mètres au-dessus du niveau de la mer, Le Chamarel Restaurant offre l’une des vues panoramiques les plus spectaculaires de Maurice. Des montagnes à la côte sud-ouest et à l’océan Indien, la beauté de Chamarel se dévoile devant vous.
Au Chamarel Restaurant, la cuisine créole célèbre les riches traditions culinaires de l’île. Des recettes locales à nos plats signatures, notre menu met en valeur les saveurs mauriciennes à travers des ingrédients de saison et le talent de nos chefs.
Plus qu’un restaurant, Le Chamarel est un lieu pour se détendre, profiter de l’instant et savourer un moment face à l’une des plus belles vues de Maurice. Du déjeuner aux célébrations privées, chaque visite devient une escapade inoubliable.
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Le Restaurant Panoramique de Chamarel
Une touche de magie, un cadre entouré par la nature. Le Restaurant Panoramique de Chamarel offre un cadre unique pour les mariages, événements d’entreprise et bien plus, où chaque occasion devient vraiment spéciale.
Case Noyale Venue
Une étincelle d’émerveillement dans un cadre naturel. Case Noyale Venue propose deux espaces distincts pour des événements d’entreprise et privés, mariages et plus, où chaque célébration reste inoubliable.
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MENU SPÉCIAL
Restez à l’affût de nos prochains menus saisonniers, créés pour apporter de nouvelles saveurs et des moments mémorables à votre table.
Une Célébration Festive
Célébrez la saison au Le Restaurant Chamarel avec une expérience exclusive de déjeuner pour Noël et le Jour de l’An.
Au cœur de Chamarel, notre restaurant offre un cadre serein pour savourer un menu festif soigneusement élaboré. Dégustez des plats raffinés, inspirés de produits locaux, accompagnés de vues à couper le souffle pour une célébration mémorable.
Ce menu spécial sera disponible les 25 décembre 2025 et 1er janvier 2026, uniquement pour le déjeuner.
Les réservations doivent être effectuées à l’avance.
Questions fréquentes
Nous recommandons de réserver, sinon l'attribution des tables sera basée sur notre disponibilité. Vous pouvez réserver sur notre site Web : www.lechamarelrestaurant.com ou appeler le 5511 5900 ou nous envoyer un e-mail à reservations@lechamarel.mu.
Seuls les paiements en espèces en roupies mauriciennes (MUR), les cartes de débit/crédit (excluant les cartes Diners Club) ou les paiements mobiles par des opérateurs mauriciens tels que Juice by MCB, Blink, Pop sont acceptés pour les paiements à Le Chamarel Restaurant. Aucun paiement en espèces en devises étrangères n'est possible.
Oui, vous pouvez réserver au Le Chamarel Restaurant. Les réservations peuvent être faites en ligne sur notre site Web ou en appelant notre ligne de réservation.
Pensez à nous mentionner si vous avez des allergies ou restrictions alimentaires lors de votre réservation ou au passage de la commande.
Developpement Durable
Nos engagements pour un avenir durable
Au restaurant Le Chamarel, l'amour pour le patrimoine mauricien – qu'il soit culturel ou naturel – guide tous nos idéaux. Nous sommes fiers de soutenir le développement durable par le biais de notre programme « Now for Tomorrow, qui guide nos efforts dans les zones d'impact clés.
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